7adaek
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

7adaek

حـــــــدايـــــــــــــق الــــــــــــعراق
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سمبوسك الجبـن بالحبه السـوداء

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سالي البغدادي
حديقة بعلم الوزير
سالي البغدادي


انثى
عدد الرسائل : 11
العمر : 35
الموقع : عراق
العمل/الترفيه : حاسبات
المزاج : رومانسي
تاريخ التسجيل : 31/10/2008

سمبوسك الجبـن بالحبه السـوداء Empty
مُساهمةموضوع: سمبوسك الجبـن بالحبه السـوداء   سمبوسك الجبـن بالحبه السـوداء Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 31, 2008 4:06 pm

الحشوة :

- اكواب جبنة فيتا 375 جم
- معلقة شاي الحبة السوادء 2 جم


مقادير العجينة :

- كوب دقيق جميع الاستعمالات 270 جم
- معلقة شاي الحبة السوادء 2 جم
- معلقة شاي ذرة نصف ملح 4 جم
- ملاعق طعام زيت 54 مل
- ½ كوب ماء


الطريقة:

1- تخلط الجبنة بالحبة السوداء و تترك جانبا .
2- تخلط مقادير العجينة في إناء حتى تتجانس .
3- دائري ثم تقطع الدائرة إالى نصفين تقسم العجينة الى 18 قطعة و ترق كل قطعة على شطل.
4- توضع معلقة من خليط الجبنة في نصف الدائرة و تلف على شكل مثلث و تقفل الجوانب و ذلك بالضغط عليها و تكرر العملية حتى انتهاء الكمية .
5- تقلى السمبوسة في زيت عميق حتى تكتسب لونا ذهبيا ثم تقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوايونك
( نــــائــــبــــ ) S ( المــــديــــر )
( نــــائــــبــــ ) S ( المــــديــــر )
جوايونك


ذكر
عدد الرسائل : 159
العمر : 36
الموقع : سوريا
العمل/الترفيه : سايق مخدة
المزاج : الحب
تاريخ التسجيل : 13/10/2008

سمبوسك الجبـن بالحبه السـوداء Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك الجبـن بالحبه السـوداء   سمبوسك الجبـن بالحبه السـوداء Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 10, 2008 3:26 pm

عاشت ايدج يا سالي كلش طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمبوسك الجبـن بالحبه السـوداء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
7adaek :: منتديات اسرية :: قسم الطبــــخ-
انتقل الى: